Starbucks: inflacija i devalvacija marke

Starbucks

Sjedinjene Države doista nisu razumjele kakva kava mogao okus poput. Mljevenje kave dugo je bilo aromatizirano čipsom koji je pomogao maksimizirati dobit tvrtki koje proizvode kavu. Imao sam svog prijatelja koji je radio u pogonu za pakiranje i radio na opremi koja je punila i zatvarala posude za kavu. Rekao mi je da su cijelu noć mijenjali marke, ali nikada nisu mijenjali grah. Svi smo se hranili istim sranjem, prerušeni u različite limenke kave.

Tada je došla Sjajna kava

Otprilike kad sam počeo obraćati pažnju na okus mog kave, otprilike sam pronašao Tvrtka Norfolk za kavu i čaj. Do danas ću vam reći da nema ničeg sličnog dobivanju svježeg pečenog graha izravno iz pećnice.

Ako ga zamišljate kao neko novo valo, moderno mjesto za susret snoba i kabinskih kafića, ne biste mogli biti dalje od istine. Unutrašnjost je izgledala poput zlostavljane tvornice ... na svemu što ste pogledali bila je obloga od kave i prašine od kikirikija. Jednostavno ste ušli, naručili torbu s talogom i izašli. Nemam pojma odakle grah, ali bio je sjajan. Vlasnici su me naučili o novim aparatima za kavu koji nisu radili bez plamenika i izoliranih karafa. Nema izgorjele kave. Mmmm.

Zatim je došao Starbucks

Otprilike u to vrijeme preselila sam se u Denver i ostavila iza sebe svoje novo pronađeno otkriće. U Denveru sam tražio pržionice kave, ali jednostavno nije bilo isto. Starbucks je ipak došao u grad, a ja sam dobio okus za spaljeni grah tih dolara. Ipak mislim da se nikad nisam naviknuo na cijenu ili okus tog graha! Trošio sam 10 puta više novca na kavu nego prije!

Uživao sam u trgovinama. Volio sam sjesti, prijaviti se na bežičnu mrežu (prije nego što su je naplatili) i obaviti neki posao. Tamo su puštali cool glazbu (prije nego što su je prodali).

Zatim su došla tvrda sjedala

Druženje u Starbucksu kad su se prvi put otvorili bilo je prilično slatko. Udobne stolice, čineći ga izvrsnim mjestom za održavanje improviziranog sastanka. Udobne stolice ipak su ljude pozivale da provode više vremena u Starbucksu. Čitao sam da mnogi maloprodajni objekti postavljaju tvrda sjedala, tako da ljudi neće ostati toliko dugo. Starbucks se prebacio na veće trgovine i tvrde stolice s udobnim sjedištem.

Zatim su uslijedili automatski snimci

Sjećam se sjajnih znakova koji su vas pozdravljali:

Tvoja Barista je Jane

Jane može imati kapljicu zelene kose i nekoliko piercinga na neobičnim mjestima, ali dok je pucala, gledali ste kako vježba svoj zanat. Raspravljala bi o vašim željama i nesklonostima s opcijama pića i dala vam nekoliko preporuka na temelju svog bogatog iskustva. Osjećao si se cool samo kad si tamo i na tebe se obraća pažnja. Osjećali ste se posebno.

No linije su postajale sve veće, a montažna linija morala je rasti učinkovitija. Dovedeni su novi strojevi koji su se automatski mljeli, spakirali i sipali metak. Magija je nestala ... bez nesavršenosti, bez snimaka koji su trajali predugo, prekratko ili su imali previše osnova. Još gore, baristi su izgubili znanje o zanatu. Baristini nisu bili ništa manje umjetnici od nekoga koji je okretao hamburger u lokalnom Burger Kingu.

Zatim je došla maloprodaja

Dok ste stajali u redu, sada ste bili okruženi vrećama graha, šalicama, šalicama, izoliranim spremnicima, čokoladicama, aparatima za kavu, aparatima za espresso, glazbenim CD-ima, novinama ... Trgovina je počela više nalikovati na trgovinu nego na trgovinu treće mjesto, mjesto daleko od kuće i posla gdje sam želio provesti vrijeme.

Zatim su došli Drive-Throughs

Redovi su bili predugi za nastavak razgovora. Baristi su bili prezauzeti da bi vas upoznali. Smjene novih barista dolazile su i odlazile, "Vaš Barista je" ostao je prazan. Da bi se borio protiv linija, instaliran je pogon. Prikladnije je. Brže je. Veća dobit. Više kupaca.

Nije bilo mogućnosti ukusa neobičnog po mjeri vaše volje. Samo tipično preporučeno piće u danu ili nadogradnja torte od kave.

Ne hvala. Nemasno, bez biča, grande mocha molim.

Osam dolara, vozi se uokolo.

Slušao bih radio dok bih se vukao i predavao im novac i krenuo na posao. Nema pozdrava, nema rasprave o vremenu. Samo ja i moj auto. Magija je nestala. Starbucks, iskustvo kakvo sam poznavao, umro je.

Istina je bila da ne znam da sam ikad stvarno bio u Starbucksu na kavi. Oh - trebao sam svoj popravak baš kao i svi drugi, ali bio sam zaljubljen u marku, stil, osobnost kavane. Volio sam ići tamo jer sam se osjećao važnim. A kad sam platio 5 dolara za specijalno piće, osjećao sam se još važnije.

Negdje na putu, Starbucks je počeo brijati ono specijalno zarad profita i učinkovitosti. Prestali su izrađivati me osjećati se važnim. Prestali su izrađivati me osjećati se posebno. Prestali su biti posebni. Starbucks je nevjerojatna priča - napuhali su cijenu uobičajenog pića i sve nas navukli. Ali nisu nas mogli zadržati. Rast, dobit i učinkovitost zavladali su i na kraju istisnuli sve što je bilo jedinstveno iz trgovina.

Ironija je u tome što je Starbucks sam sebe obezvrijedio, to nitko drugi nije učinio. Nijedan natjecatelj nije ušao i izazvao ih. Kada Schultz vratio sam se u siječnju, imao sam velike nade. Ma dobro.

Zatim su uslijedili popusti

Danas je Starbucks počeo nuditi a 2 popodnevna pića ako donesete potvrdu od jutra. Danas sam zastao na ručku u Starbucksu i dobio potvrdu s pečatom da stignem kasnije. Nikad nisam.

Mislim da smo nekako pogodili čavao na glavi, kaže Brad Stevens, potpredsjednik upravljanja odnosima s kupcima. Bariste je lako implementirati, a kupcima je lako razumjeti.

Lako. Da, to je odgovor. Želim platiti lako.

IMHO, Mislim da je Starbucks pogodio finale čavao u lijesu. Više nisu dovoljno posebni da bi vam piće naplatili 5 dolara, sada pribjegavaju popustu na najveći jedini proizvod koji su reklamirali. Tužan je dan za Starbucks.

Zatim je došla Privatna kavana

Ovo pišem iz svoje omiljene kavane na svijetu, koja je privatna trgovina. Večeras je moja barista Cassie za mene pripremila fantastičnu talijansku sodu od malina na temelju rasprave o mojim sviđanjima i nezadovoljstvima (koje ona prilično dobro zna). A Alayna mi je napravila divan zagrijani sendvič s pečenom govedinom na prženom bagelu (nije na meniju).

Napisao sam cijeli ovaj post na besplatnoj bežičnoj mreži i dio vremena sjedio u velikoj udobnoj okretnoj stolici. Cassy i Alayna čavrljaju, poimence, s kupcima i sipaju pucnje (i prelijevaju ih ako su preduge ili prekratke), pakirajući ih na temelju vlage.

Ovdje je tako važna priča za druge tvrtke. Jednostavno ne možete nastaviti naplaćivati ​​"specijalno", a zatim uklanjati sve što je bilo posebno. Starbucks danas popodne nije popustio popodnevnu kavu, još je više obezvrijedio svoju marku.

Tužan je dan za Starbucks, ali sjajan dan za neovisnu kavanu. Nikad se nisam vratio i popio popijek od 2 dolara danas popodne.

39 Komentari

  1. 1

    Znam na što mislite, probao sam starbucks “espresso”, jer sam mislio da neće biti šanse da tako velik, poznati lanac može biti toliko loš. I bilo je. Ali odlazim u lijepo mjesto u Sydneyu, gdje u kafiću peku grah, i poznaju me po imenu. Lijepo je.

    • 2

      Barista sam gotovo desetljeće. Radio sam u jednom od najboljih kafića koje sam ikad doživio i vidio sam što jedan kafić čini izvrsnim. Jedno ljeto radio sam u Starbucksu otprilike dva mjeseca, ne znajući ništa o tome. Ja je da napusti taj posao. Svako malo vještine koje sam stekao iz svog iskustva kao Baritsa izlazilo je kroz prozor kad sam oblačio pregaču. Moj posao nije imao nikakve veze s kavom (što je ionako bilo užasno). Rekao bih da je oko 90% posla svakodnevno imalo više veze s prodajom i "izgledom" zauzeto.

      Ne znam zašto bi itko išao u Starbucks, osim što jednostavno ne zna ništa bolje. Postoje male kavane u privatnom vlasništvu koje su i za to krive. Tamo gdje ja živim, nema niti jednog mjesta na kojem bih mogao dobiti pristojnu šalicu kave.

  2. 3
  3. 4

    Potpuno se slažem s vašim komentarom na komercijalizaciju Starbucksa. Vjerujem da je većina tamošnjih potrošača uživala u "iskustvu" Starbucksa, a ne u kavi. Ironično je što su toliko brzo ušli u mase da za to iskustvo sada morate otići negdje drugdje.

    Još nisam probao The Bean Cup, ali nedavno sam svratio u tvrtku Monon Coffee. Toplo preporučujem da pokušate ako ste ikad u području Širokog mreškanja.

  4. 5

    Spreman sam prodati svoje dionice u Starbucksu. Mislim da se ne mogu oporaviti. Možda imaju vlasnički kapital, ali kad počnu zatvarati nekoliko tisuća trgovina, možete vidjeti da je balon pukao.

    Danas svoju kavu ispečem kod kuće. Jeftino je i zabavno.

  5. 6

    Prije sam radio za Starbucks ... Sada više ni ne ulazim u njih. Više volim plantažu kave gdje možete naručiti bilo što po svom ukusu, a baristi znaju o čemu govore, kao što bi trebali! Oni također imaju besplatnu bežičnu mrežu, puno udobnih mjesta za parkiranje i prekrasnu trgovinu sladoledom u susjedstvu. To je win-win-win situacija.

  6. 7

    Vlasnik sam male neovisne kafića u malom gradu (Dillard, GA). Svojim kupcima mogu pružiti pažnju koju žele (ili privatnost) Ne smeta mi ako ostanu na WiFi-u cijeli dan na jednoj šalici kave, popravljam posebne narudžbe baš onako kako oni žele i oni se vraćaju uvijek iznova! Veliko iznenađenje, zar ne? U ovom poslu, kao i u gotovo svim poduzećima, usluga je SVE !!!!

    • 8

      Pogodio si čavao u Starbuckov lijes točno u glavu. Nema više osobnosti tamo gdje je nekad bila. Nema više srevica kao nekada. Umjesto da otvore milijardu trgovina, mogli su zaraditi isto toliko novca samo povećavajući neke od njih, zajedno s osobljem. Mislili su se 'zakačiti' za kavu koja stvara ovisnost, ali doslovno su se zabili u zemlju oduzimajući sve što ih čini posebnima. Želite kupce? Oni su vani !! Ali morate ponuditi nešto što nitko drugi nema, a barem se ponašati kao da su najbolji kupac ikad! Bit ćete uspješni sve dok izgovarate mantu ... ..služba JE SVE.

  7. 9

    Sjajan članak. Stvarno si "udario čavao u glavu" !! Puno više volim ići u manje privatne kavane. Obično su prostraniji i poslužuju ručak i večeru.

    U Munisingu u Michiganu postoji stvarno lijepa trgovina koja ima priloženu knjižaru. Uđete, izvršite narudžbu i možete pregledavati police s knjigama dok čekate.

  8. 10

    Dolazim iz kulture u kojoj je ispijanje kave velika stvar, odete u stotine kafića, naručite Cappuccino, Espresso ili Macchiato za manje od jednog dolara, govorim o kvalitetnoj kavi, bez modnih pića s impresivnim imenom koja zahtijevaju Program Rosetta Stone za učenje žargonala.
    Ovdje u Arizoni, Starbucks je u svakom strip centru, samoposluzi i u bilo čemu što ima parking. Zaustavljam se svako jutro na visokoj kavi, zajedno s nogometnim mamama koje doručkuju za svoje bebe i djecu.
    Starbucks kava nema dosljedan okus, zapravo ima jako loš okus ako ne dobijete Mocha Cappu od 5 dolara? s Karmelom nešto.
    možda je njegova marketinška strategija za kušanje loše kuhane kave, tako da možete nadograditi na piće od 5 dolara, a da ne zaboravite bez masnog sendviča s puretinom sa slaninom ... svježeg.
    Douglas, hvala na pozivu za buđenje

  9. 11

    Dovezao si me do kraja kroz tvoj post. Lijepo pisanje. Radim u web dizajnu za mega banku i vidim puno paralela devalvacije brenda. Proslijedit ću ovo kolegama.

  10. 13

    Douglas:

    Gotovo nikad ne idem u Starbucks jer nikada nisam pio kavu i zašto platiti wifi kad je drugdje besplatan?

    Ali iskreno, mislim da su problem javna tržišta. Ulagači uvijek zahtijevaju rast i ne mare za ono malo posebnog što želite u tvrtkama čije dionice drže. Ako njihova dionica ne poraste u vrijednosti većoj od S&P, oni otpuštaju upravu i vode advokate.

    Problem je kad jednom dođete do određene razmjere, jednostavno ne možete dalje rasti istom brzinom. S 95% tržišnog udjela, gdje ćete zabilježiti rast od 10%? Dakle, uprava počinje smanjivati ​​kutove, brijati troškove i postajati sve prozirnija sa svojim pristupima. A to je osobito istinito ako osnivač i / ili menadžerski tim s pobjedničkim etosom više nije na čelu (samo pogledajte Apple tijekom dana Johna Sculleyja.)

    Dakle, realno, Starbucks se nije ubio, to je priroda zvijeri na javnim tržištima na kojima su se ulagači potpuno odvojili od bilo kakvog sudjelovanja u operacijama tvrtke i samo zahtijevaju više, više, više.

    Dovoljno je da idealistički kapitalist poželi ostati privatan.

    • 14

      Složio se Mike. Sjajan film (koji ima elemente koji su vrlo lijevo od središta, ali svejedno sam uživao) je Korporacija. Važna poruka iza filma je da su korporacije živi, ​​udisani entiteti koji rastu samo na profitu. U korporaciji nema ispravnog ili pogrešnog, samo profitabilno ili neprofitabilno. To je zastrašujuća stvar jer je potrošaču gotovo osuđeno na propast!

  11. 15

    Slažem se s Ericom, ovo je bio dobro napisan i zanimljiv blog post koji ima valjanu poantu. Ono što želim znati je zašto se Starbucks uopće i podigao ... jesu li ljudi koji se očajnički osjećaju posebno što moraju platiti (puno!) Ne za kavu, već za pažnju osobe koja kuha kavu? Jeste li toliko simpatični i negativni da su vam potrebni da budu zastupljeni u vašoj kavi? Upravo sam proveo tjedan dana na plaži sa svojim svekrom i on je svako jutro skuhao najgoru kavu (Chock Full o'Nuts, zašto bi to nazvao kavom?), A ona tiha jutra u razgovoru s njim skuhala su kavu od najboljih koje sam ikad imao. Trošite vrijeme i novac na prijatelje i obitelj, oni će se osjećati posebno.

    • 16

      Odličan komentar i slažem se. Postoji knjiga u kojoj Schultz govori o tome da kavane postaju 'treće mjesto'. To je mjesto gdje se susrećemo s prijateljima izvan posla i izvan našeg doma. Nekad se to događalo u lokalnom baru ili pivnici, ali Starbucks je to odnio.

      Moja iskustva ima s prijateljima i obitelji - ali često je u toplom okruženju daleko od kuće koje pruža snažne osjećaje. Svakodnevno smo u svojim kućama i na poslu ... trebamo ići negdje drugdje. Već je neko vrijeme to mjesto bio Starbucks.

  12. 17

    I nemate pojma koliko je teško umjetničkoj baristi morati napraviti veliku promjenu (zbog "ekonomije") s kafića u lokalnom vlasništvu u kojem može imati zelenu kosu, piercing i usavršenu umjetnost na automatiziranu, korporativnu -robot svijet Starbucksa ... Sranje je.

  13. 19
  14. 20

    nikad nisam bio u starbucksu. nadam se da ću umrijeti jer nikad nisam popio kavu od starbucksa s 5 kalorijskih napitaka.

    pijem kavu. crno. yuban izgleda dovoljno dobro iz trgovine. a lonac od jutra dobar je bilo kad tijekom dana kada ga podgrijavate u mikrovalnoj pećnici.

    Razmišljam da nabavim francuski aparat za kavu. to će biti dan kada ću i ja biti snob za kavu.

  15. 21
  16. 22

    Velika pošta. Ovo se pretvorilo u jedan od mojih najdražih blogova za čitanje!

    U Starbucks odlazim samo kad zaboravim spremiti lonac za kavu večer prije. Vožnja kroz liniju je lagana ujutro na poslu. Treba spomenuti jednu stvar o besplatnom wifiju da ga nemaju svi Starbucksi. Prošli sam tjedan otišao po Wifi do jednog na cesti i bio jako razočaran. Vjerujem da je Starbucks jedna od mnogih tvrtki koja je jednostavno izgubila svoj put dok je brzo rasla.

    Oni su sada sasvim obični.

  17. 24

    Bok Doug,
    Predivan članak. U ovome postoji tako duboka i ponizna lekcija za sva poduzeća koja žele rasti sve brže i brže ... bogatija i bogatija. Bio je to predivan razgovor za Bean Cup. Nisam znao da će me moja pitanja o web stvarima pretvoriti u neke jako dobre informacije. Hvala.
    Vidimo se okolo.
    Sachin

  18. 25

    Apsolutno si u pravu. Nikad nisam bio fan Starbucksa. Kad je netko došao u Terre Haute, to je već bio onaj ludi lanac. Uvijek ste u Terre Hauteu, otvorite Kava ili Java Haute. Oboje su još uvijek u lokalnom vlasništvu i prave nevjerojatno nesavršenu kavu. Iako sam tada vidio komercijalizaciju njih dvoje. Oboje se žele natjecati sa Starbuckom na nekoj razini i ne krivim ih. Ovdje sada postoje tri dolara naspram možda četiri lokalne kavane. To je mala pita koju treba narezati.

  19. 26

    To je poput vašeg omiljenog benda. U početku ih volite vidjeti kako sviraju jer sviraju na mjestu gdje možete otići i uživati ​​s prijateljima i pićima, a oni puštaju izvrsnu glazbu. Čini se kao da prikazuju predstavu samo za vas. Tada dobiju malo više publiciteta i vi ste sretni jer imaju glazbeni video i prodaju još nekoliko albuma. Onda je bezveze jer njihove pjesme zajedno potpisuju veliki producenti i sviraju ogromne stadione na kojima je zvuk užasan, a parkiralište je brzom šetnjom od mjesta od 5 milja. Sve je dobro prolazno ... uživajte dok možete!

  20. 27

    Vaš je članak na licu mjesta. Starbucks Experience više ne postoji, a nikada nisam ni volio da izgorjeli grah za početak.

    Stoga će se možda sjajni, hrabri lokalni kafić otvoriti na jednom od mjesta iz kojeg se Starbucks seli i pokazati im kako to treba učiniti!

  21. 28

    I ja volim "prave kafiće" (Starbucks, barem za mene, ne ispunjava uvjete). Živim u nekoliko… svi poslužuju certificiranu pravednu trgovinu, uzgajaju kavu. Postoji nešto gotovo čarobno u okruženju sjajnog društva, izvrsnoj kavi (koja košta više nego prihvatljive cijene, a ne uništava kišne šume I podržava uzgajivače) i bežičnom ... dok sjedite u staroj, ali udobnoj stolici ... to je NEBO!

  22. 29
  23. 30

    Da, nikad mi se nije svidio Starbucks, ali prije je bilo puno bolje - premda sve trgovine u Massachusettsu izgledaju onako kako se sjećate. U svakom slučaju, mislim da pomaže u očuvanju malih trgovina, onako slabih kao što su obično.

  24. 31

    Dolazim iz države Washington, zemlje s 5 kafića na svakom uglu. Njihova najnovija pomama u manjim područjima je Woods Coffee shop. Imaju udobne kauče uz kameno kamin i ogromnu kompilaciju društvenih igara. Vikendom ima živih bendova i da tamo možete raditi svoj posao.

    Starbucks više nije na vrhu, već samo prikladniji. Uskoro će se njihova praktičnost potpuno nositi. Već mjesecima nisam posjetio Starbucks. Ne podnosim njihova napitka s pahuljama i neugodno prisustvo. Nitko ne ide na pravu kavu ... Možda bi i bolje prošli kad bi priznali da stvarno rade slatkiše u šalici punoj pjene.

  25. 32

    Sjećam se kad su starbucks počeli dolaziti ovdje. Bilo je puno malih trgovina u kojima su se mogli zaustaviti na kavi i sendviču, a oni su ih isključili iz posla.

    Starbucks se bavio markiranjem i maltretiranjem. Pitajte bilo koga od stanovnika New Hopea, PA, kako su se osjećali kad su starbucksi prisilili lokalnu trgovinu da usluži turiste i posjetitelje.

    starbucks je uspio ugostivši ljude koji traže nešto drugačije, rastao je osjećajući se luksuzno i ​​posebno, a zatim si prerezao grlo puštajući da im sve ide glavom. Sada je to samo modna izjava i još jedna dizajnerska etiketa.

    Samo pogledajte broj iPhona za koje ćete vidjeti da se tamo koriste, te broj dizajnerskih torbi i MacBook-a. Ne treba dugo dok shvatim da većina ljudi odlazi tamo pokazati kako su cool. Većina ne bi znala pristojan espresso ili cappuccino da im je neki talentirani mladi barista sa zelenom kosom i piercingom bacio u lice jer je bio dosadan trend.

  26. 33

    Kakva dobra priča - nešto što bi operateri lanca trgovina trebali učiniti obaveznom lektirom za svoje zaposlenike.

    Nikad nisam okusio Starbucks, radije bih popio 1.50 dolara za veliku šalicu lagane pečene kave Panera Bread. Također, Panera nikada ne naplaćuje pristup internetu, što njihove trgovine čini idealnim mjestom za druženje.

    Je li Panera savršena? Ne. Baš kao i Starbucks, oni često prolaze kroz promjene zaposlenika i menadžmenta s razinama kvalitete koje se razlikuju iz dana u dan.

    Pretpostavljam da zato više volim kuhati i piti kavu kod kuće.

  27. 34
  28. 35

    JA: BIVŠI SEATTLE STARBUCKS BARISTA
    Dobar post Doug! ... Isto u Seattlu. Hvala Bogu da su uvijek bolji "pravi" kafići. Naravno, Starbucks je velik i uvijek zauzet, ali njihova usluga i kvaliteta stalno padaju.

  29. 36

    Dobra analiza načina na koji je marka nagrižena i vjerujem izgubljena. Gledao sam to posljednjih nekoliko godina. Ono što je nekada bilo iskustvo koje je Starbucks činilo drugačijim, izgubilo se jer je lanac postajao manje pažljiv prema načinu na koji su se odnosili prema kupcima. Postao je bezličan, čiji je krajnji izraz prolaz. Možete se voziti MacDonaldsom i dobiti kavu. Starbucks više nije bio "treće mjesto".
    Hvala na oštroj analizi.

  30. 37

    Douglas-

    Ja sam barista u Starbucksu. Tamo radim dvije godine i brojim ... moj zadnji dan je sljedeća subota. Ne samo da idem u školu, već mi je muka i od Starbucksa. Mogla bih se prebaciti u trgovinu u području u kojem ću pohađati školu, ali apsolutno nemam želje za tim.

    Nekad sam voljela svoj posao. Nekad sam voljela svoju trgovinu. Nekad sam volio Starbucks. Počeo sam u lijepoj trgovini u predvorju u Greshamu, OR. Bilo je prilično zauzeto, ali još uvijek sam imao vremena da upoznam i uživam u svojim kupcima, a i dalje sam imao vremena da upoznam i uživam u svojim suradnicima. Da ne spominjem da je moj menadžer bio jedinstven. Tada sam morao prijeći na trgovinu u Vancouveru, WA. U Vancouveru radim u zloglasnoj trgovini koja je „uvijek stvarno jako zauzeta“ (to dobivam od svake pojedine osobe u kojoj kažem u kojoj radnji radim). Stvarno zauzeto je potcjenjivanje i mi smo oličenje Starbucksa o kojem govorite u svom članku, i dosta mi je. Postoje izvrsne lokalne kavane, a ja radije odlazim u njih nego u svoje društvo! To je tužan dan za Starbucks kada vam zaposlenici radije ne daju doba dana.

    U moju obranu i u zaštitu ostalih Starbucksovih barista, dobro radimo s onim što nam je dato. Ne da si natuknem vlastiti rog, ali nakon dvije godine sjajan sam barista. Stalo mi je do pića koja radim i do kupaca kojima ih dajem. Ne uzimam vremena za čavrljanje sa svojim kupcima i upoznajem ih kad su kod mog prozora ili na šalteru dok sam za šankom. Znam da su mnogi baristi preuzeli mentalitet "prevrtanja hamburgera" i odvojili ljubav prema poslu, ali mnogi nisu i oni su ti koji drže ono što je ostalo od Starbucksa na okupu.

    Osobno sam izgubio vjeru i ljubav prema Starbucksu ne samo zato što je moja trgovina izgorjela trgovina, već i zbog načina na koji se tretiramo kao zaposlenici. Možda je to samo moja trgovina, ali tamo je stvarno loše i zbog nje i takvih trgovina Starbucks je postao brod koji tone. Također radim u Red Robinu i tamo se jako dobro liječim. Zapravo volim svoj posao tamo. Volim ići na posao i zbog toga sam bolji zaposlenik.

    Prošao sam svu obuku i drobljenje koje je Howard Schultz odradio početkom ove godine i isprva sam bio gung-ho, ali otad sam izgubio vjeru i pribjegao potpuno napuštanju posla. Vaš bi članak trebao vidjeti Schultz. Onda će to možda biti poziv za buđenje koji mu treba.

  31. 38

    Znate kako sami sebi govorite da studirate jer su pred vama otvorene vaše knjige ovjera? Ali stvarno kliknete na Stumble Upon da biste pronašli zanimljive postove za čitanje?

    Da, pa, naišao sam na vaš i morao sam vam napisati kako bih vam rekao da sam jako uživao. Podignuo sam palac, tako da više ljudi može naići i uživati ​​u njemu.

  32. 39

    Znate što me iznenadilo. Koliko je dobra linija Mc Cafea. Kava Mc Donalda za više od 3 dolara šalice izgledala je pomalo.

    Nakon pokušaja, nažalost sam navučen i odnedavno idem tamo sve više i više.

Što vi mislite?

Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.