Zašto tehnologija postaje presudna za uspjeh restorana

tehnologija restorana

Imamo nevjerojatan podcast koji će uskoro biti objavljen sa Shel Israel o njegovoj knjizi, Ubojita velikodušnost. Jedna od tema koja me pogodila u razgovoru bila je koliko tehnologija koje su primijenjene za povećanje produktivnosti i preciznosti oko kupaca zapravo upravo stavljaju kontrola transakcije u rukama kupca.

Vjerojatno nema većeg izazova od današnjeg vođenja uspješnog restorana. Između troškova energije, fluktuacije zaposlenika, propisa i milijuna drugih stvari koje mogu izazvati restoran - sada smo ovlastili svakog pokrovitelja da pregledava restoran na mreži. Ne kažem da je to loše - ali restoransko iskustvo nije nimalo čudo da bi bilo potpuno ugodno. Ako je to izvrstan restoran, ljudi će se žaliti na čekanje i uslugu. Ako je to nevjerojatan obrok, vjerojatno vam je trebalo predugo da dođete do vašeg stola. Ako je noć neobično prometna, osoblje može biti kratko i nepažljivo.

Gdje tehnologija pomaže restoranima je osnaživanjem kupaca da budu glavni. Evo 9 različitih tehnologija koje ne pomažu samo - već postaju presudne za doživljaj restorana:

  • Društveni mediji - umjesto da čekate da vas razvale na Yelp-u, pružanje stranice na društvenim mrežama na kojoj možete otvoriti dijalog s kupcima i zadržati njihov povratak je sjajan posao.
  • Web stranica - dodajte svoj izbornik, kartu s uputama, satima, telefonskim brojem ... ili čak videozapisom uživo na mreži kako bi zaštitnici mogli dobiti svu potrebnu pomoć.
  • Pregledajte web mjesta - održavajte svoje podatke svježima i odgovarajte na povratne informacije na web lokacijama s pregledima.
  • Blog - većina restorana je velika u zajednici, pomažu prikupljanju sredstava ili organiziraju izlete. Javite ljudima dobro što radite s blogom!
  • Wi-Fi - usrećite tinejdžere i smanjite ono što se čini kao dugo čekanje dopuštajući pokroviteljima pristup internetu. Neki vam sustavi omogućuju prikupljanje podataka o registraciji za one koji koriste vaš Wi-Fi kako biste ih mogli staviti na svoj popis e-pošte.
  • Online rezervacije - ikad se pojavi i tvoje ime nije na popisu rezervacija? Dodajte mrežne rezervacije kako bi ljudi mogli biti sigurni da su u sustavu i znaju kada se trebaju pojaviti.
  • Mobilno naručivanje - napredak u tehnologiji omogućuje internetsku dostavu, dostavu, pa čak i narudžbe putem stola putem mobilnih uređaja. Narudžbe kupca uvijek su točne!
  • Digitalni kuponi - Kuponi za SMS i tekstualne poruke, kuponi za e-poštu i programi vjernosti zadržavaju zaštitnike koji se vraćaju.
  • Samoprovjera - nema više čekanja na ček. Stavljanje tableta s računima putem e-pošte omogućuje ljudima da plaćaju i odlaze s manje naprijed-nazad sa svojim osobljem.

Zaštitnici restorana vole tehnologiju jer je izjednačavaju s bržom uslugom i, u konačnici, boljim doživljajem objedovanja. Traže vašu web lokaciju, bez obzira imate li Wi-Fi, rezervacije i narudžbu putem mobilnih uređaja. Čitaju kritike i provjeravaju vaše kanale na društvenim mrežama. Pobjeđujete li ih tehnologijom ili gubite od konkurenta?

Restorani-tehnologija

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Komentari

  1. 1

    Izvrsna infografija. Radim s REVTECH Accelerator iz Dallasa koji je specijaliziran za donošenje inovacija na tržište za restoransku, maloprodajnu i ugostiteljsku industriju. Vidimo ogromnu priliku s novoosnovanim tvrtkama usmjerenim na rastuću interakciju s kupcima. Uzbudljiva vremena. Hvala na vašem članku.

  2. 3

    Radimo mobilne aplikacije u najuspješnijim gradovima odmaralištima u državi - Miamiju, a vlasnici restorana apsolutno su usredotočeni na prodaju u aplikacijama s dobavljačima poput Eat24 i Postmatesa. Međutim, neki vlasnici radije grade vlastite aplikacije, jer to dugoročno štedi novac na% provizije.

Što vi mislite?

Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.